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在大田的那段期間，他們會配合當地舉辦的「世界廚師協會年會」、「全球廚師廚藝大 賽」以及「世界食品及文化藝術大展」，讓我們臺灣傳統小吃及臺灣創意料理躍上國際舞台，希望藉此向全球烹飪界推廣臺灣美食之外，也能展現臺灣蓬勃發展 ...

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